とよの誕生日だけど誕生日じゃないです
今日は入籍記念日
なので祝うのです
楽しく祝いたいのです

食材探しと今月のご褒美を求めて新宿にお出かけ

○ご褒美その1
映画
やっぱ映画みたい
サンダーバードも見たいが
時間があわなかったから今日はリディック

なんだかな。
またおすぎにだまされたってかんじかな
おすぎじゃなくて予告にだまされたってかんじなのかな
ちょっとイマイチでした

○その2
ミスチルさん
9月のライブ
一応ファンクラブで1日分はチケット確保済だが
予想に反して先行予約は全滅
2日目も行きたい。
でも一般も終わってる

そうなったらもう
「金の力で解決!」
汚い大人になったもんだ

チケ屋のぞいて
2日目分のチケットゲット♪
自分へのご褒美。
楽しみ楽しみ

で、肝心の食材探しはといいますと
まずはワイン
ワインは全然分からんけど、
charanは白ワイン派
でもとよは赤好き

だから今回は間をとってロゼ
ちょっと甘口で飲みやすそうなものをゲット

今日のメニューは
豚の角煮(卵入り) ← ちょっと本気度合いが見える。普段は卵なし
ハンバーグ(煮込みばーじょん)
タコスっぽい食い物

全然ワインとの相性なんて考えずに
食べたいものを作るとよ
出来上がるものは肉ばっか

タコシェル(なんかパンみたいなやつ)を御所望だったんだけど
どこで売ってるのかがよく分からない
ちょろっと探したがない
なので挫折

生春巻きの皮で代用
この時点でかなり違う方向に進んでる気がするけど気にしない

とりあえず
ワイン冷やして
角煮作ってちょっと冷まして味染み込ませて
その間ハンバーグ作って
トマトベースなようでデミグラスちっくなソースで煮込んで
サルサソース作って、一緒にはさむ具材を作り準備は完璧

我ながらウマウマでした
今日はちゃんと誕生日のお祝いもしてもらったです♪

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